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Felices Fiestas AG

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Hola  Soy Agustín Gusto y te cuento que haremos durante los días de fiesta esta temporada... Noche Buena: 24 de diciembre iniciamos la fiesta a las 6:30 pm, haremos una tradicional posada, así com lo hacemos en México. 6:30 pm Repartiremos Ponche como cocktail de bienvenida... El ponche de frutas navideño es una infusión que se consume en México, tradicionalmente durante las posadas y en la Nochebuena​, aunque hay personas que lo empiezan a consumir desde el mes de septiembre por las fiestas patrias y en el mes de noviembre durante la víspera del día de muertos (principalmente en la Ciudad de México y su zona metropolitana). 7:00 pm Realizaremos el canto de la tradicional posada que también es una tradición en México y representa el peregrinar de la Virgen María y José al llegar a Belén justo antes de que el niño Dios naciera... 8:00 pm Realizaremos una repartición de los tradicionales dulces mexicanos, los cuales nos dice la tradición que deben de ir en una piñata de 7 picos (Pued

Celebra el Amor con nuestro Menú Especial al estilo Agustín Gusto.

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Celebra el Amor con nuestro  Menú Especial al estilo Agustín Gusto. El motivo más importante para celebrar es el AMOR 💕 Te esperamos para probar este delicioso menú especial para celebrarlo... ENTRADA: Cortes de Betabel al horno a las finas hierbas, servido con aderezo de miel de abeja, semillas de calabaza tostadas y queso de cabra. PLATO FUERTE: Rollo de arrachera relleno de queso panela, anchoas, aceitunas y aderezo de romero, papas troceadas, esparragos en una salsa de vino tinto y jamaica. POSTRE:  "EL POPOCATEPETL": Volcan de Chocolate acompañado con helado de vainilla, crema batida y brownie. BEBIDA: Copa de vino Agustin Gusto Cabernet, Sauvignon.  Precio por PERSONA:  $ 1,100.00   The greatest reason to celebrate is love 💕 I am waiting for you to try this special and delicious menú. Appetizer: Baked beetroot with fine herbs, served with honey dressing, toasted pumpking seeds, sprouts and goat cheese. MAIN DISH: Marinated beef roll filled with panela cheese with anch

Suadero, uno de los Tacos Reyes de México...

🌮 “No hay mejor proyección de la gastronomía mexicana que un TACO”🌮   Hablemos de un taco de Suadero ….Uno de los tacos Reyes de México El suadero, en CDMX forma parte del menú diario  de  muchos citadinos. El Taco de suadero es nativo de la Ciudad de México, y nace por el ritmo de vida de los Mexicanos, ya que en el siglo XX se comenzó a dar una migración impresionante del campo a la ciudad y como no había tantos empleos entonces se comienzan, a crear puestos de tacos ya que los trabajadores necesitaban consumir un alimento nutritivo y darles las fuerzas necesarias para continuar,  así como también necesitaban que el alimento fuera fácil y justo ahí nace nuestro querido taco de  suadero de res. El suadero es la carne grasa que se encuentra al interior de la piel de la res, ésta sale de entre el costillar y la panza.  (Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía). Este corte tiene finas capas de carne, lo que favorece la textura suave y delirante, perfecta para unos tacos con todo. L